Promouvoir la santé en entreprise par l’alimentation et l’activité physique

Cette bibliographie a été élaborée dans le cadre de la formation « Promouvoir la santé en entreprise par l’alimentation et l’activité physique » , menée en mai 2022 par l’Ireps Bourgogne- Franche-Comté sur financement de l’Agence régionale de santé Bourgogne-Franche-Comté.
Ce document présente une sélection de références sur la thématique de la promotion de la santé au travail, en particulier la nutrition.

Il est structuré en quatre parties :

• Des définitions sourcées de concepts importants dans notre problématique : santé, déterminants de la santé, inégalités sociales de santé, empowerment, action de santé, nutrition, alimentation saine, activité physique, sédentarité, promotion de la santé au travail,
  qualité de vie au travail
• Un panorama du cadre d’action : plans nationaux et régionaux, PNNS 4, enquêtes et repères statistiques
• Des pistes pour agir en milieu professionnel : référentiels  d’intervention, exemples d’actions, outils numériques
• Quelques sites internet incontournables